miércoles, 30 de septiembre de 2009

¿Cómo hacer una Queimada?

Receta Queimada:
En cuanto a las recetas, hay quien pone café, molido o en grano, aunque siempre poco; y hay quienes añaden frutas, desde plátano a melocotones. Los puristas no admiten más que: el aguardiente, a ser posible de Portomarín, de Betanzos o de Ulla (aunque hay otros también buenos); azúcar, un diez por ciento de lo que se emplee en aguardiante (un litro de aguardiante, 100 gramos de azúcar); y la mondadura de un limón en su punto, ni pasado ni verde.
Se suele utilizar un recipiente de barro. Se echan los tres ingredientes. Se enciende con cuidado, removiendo constantemente, pero sin tocar con el cucharón el fondo del recipiente. Y ya está; admirando el color de la llama se va dejando que se consuma el alcohol. Pero aquí está el detalle: si se deja demasiado lo que saldrá será casi un agua caliente. La queimada ha de estar un poco fuerte.
Los buenos apagan la queimada de un sólo soplo.
El Conjuro:
Búhos, lechuzas, sapos y brujas.
Demonios, duendes y diablos, espíritus de los campos en nieblas.
Cuervos, pintigas y brujas, hechizos de las curanderas.
Podridas cañas agujereadas, hogar de gusanos y alimañas,
fuego de las Santas Compañas, mal de ojo, negros hechiceros, olor pestilente de los muertos, truenos y rayos.
Aullido de perro, pregón de la muerte, hocico del sátiro y pie del conejo.
Pecadora lengua de la mala mujer casada con hombre viejo.
Averno de Satán y Belcebú, fuego de los cadáveres ardientes, cuerpos mutilados de los indecentes, pedos de los infernales culos, mugido de la mar embravecida.
Barriga inutil de la mujer soltera, maullido de los gatos que andan tras las gatas en celo, placenta puerca de la cabra mal parida.
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego que asemeja a las del Infierno, y huirán las brujas a caballo de sus escobas, yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas.
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente quedando así purificadas.
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas,quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo embrujamiento.
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego, a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que la gente terrena, aquí y ahora,haced con los espíritus de los amigos que están fuera, participen con nosotros de esta Queimada.

domingo, 6 de septiembre de 2009

Como plantar "Tabaco"


Fuma sin quimicos adictivos
Podremos plantar y cultivar nuestro propio tabaco en una maceta o una huerta, aunque antes hay que señalar diferentes aspectos.
El primero: ¿Es legal? La respuesta es que sí, siempre que no se haga a gran escala o como negocio.
El segundo: ¿Es posible? Sí, aunque hay que considerar la dificultad del secado, podemos producir auténtico tabaco, sin aditivos ni químicos.

Al precio que está el tabaco en dia de hoy, a quién no le gustaría volver al pasado y fumar como fumaban nuestros abuelos.
Es posible sembrar el tabaco como si fuera plantas de tomates y pimientos en la misma época que estos. Luego podemos trasplantar las plantas más vigorosas al huerto en un surco a un palmo de distancia entre cada planta (o también a una maceta grande o invernadero) y le echaremos algo de estiércol y mucho riego en verano. A finales de verano arrancaremos las plantas enteras, las colgaremos en un porche, cuartillo o armario a resguardo del viento y el sol y una vez secadas, las trituraremos. Produciremos una excelente picadura para fumar en pipa, liar cigarrillos o fabricar el mejor Puro.
Por cierto, por si hay alguno que piense que las plantas de tabaco son horrendas, nada mas lejos de la realidad, la planta de tabaco es preciosa. Tiene unas hojas enormes y da unas flores rosas o blancas preciosas. Las plantas se hacen muy hermosas y altas con sus grandes hojas perfumadas y viscosas al tacto.